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水果套袋透气性和透湿性的测试方法

日期:2018-12-21|作者:admin |人气:
套袋栽培技术,就是在幼果期用特制袋将果实包裹起来,使其在后续的生长发育期间避开强光照、虫害、药害等不良刺激,并于成熟前去除。其中,果袋的质量和性能是影响其作用机理的重要因素,尤其是防水性和透气透湿性。为此,果袋材料透气性测试和透湿性测试是套袋栽培工艺中很重要的程序。气体透过率测试仪可用于果袋材料的透气性测试,水蒸气透过率测试仪可用于果袋材料的透湿性测试。
  透气性测试:
  气体透过率测试仪采用压差法测试原理,将预先处理好的试样放置在上下测试腔之间,并夹紧。
  首先对低压腔(下腔)进行真空处理,然后对整个系统抽真空;
  当达到规定的真空度后,关闭测试下腔,向高压腔(上腔)充入一定压力的试验气体,并保证在试样两侧形成一个恒定的压差(可调);
  这样气体会在压差梯度的作用下,由高压侧向低压侧渗透,通过对低压侧内压强的监测处理,从而得出所测试样的各项阻隔性参数。
  透湿性测试:
  水蒸气透过率测试仪采用红外传感器法测试原理,将预先处理好的试样夹紧于测试腔之间,具有稳定相对湿度的氮气在薄膜的一侧流动,干燥氮气在薄膜的另一侧流动;由于湿度梯度的存在,水蒸气会从高湿侧穿过薄膜扩散到低湿侧;在低湿侧,透过的水蒸气被流动的干燥氮气携带至红外传感器,进入传感器时会产生同比例的电信号,通过对传感器电信号的分析计算,从而得出试样的水蒸气透过率等参数。对于包装容器而言,干燥氮气则在容器内流动,容器外侧处于高湿状态。
  测试结果:
  果袋材质空气透过量和水蒸气透过量测试结果如下表所示:
  经测试,发现纸张试样的空气透过量和水蒸气透过量为聚乙烯膜试样的186万倍和92倍。塑膜袋材质相对较低的透气和透湿性能,导致该材料制成的果袋内与外界气体与水蒸气交换较弱,从而使果锈、病害等问题的发生率大大提高。
  综合而言,塑料袋的成本优势明显,但透气透湿的劣势也无法忽略。目前多采取在塑料袋表面制造透气微孔和排水孔,加强其换气排湿的作用。
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